Chuleta de ternera de Galicia, delicatessen nacional
Muchas veces, nos empeñamos en buscar fuera de España determinados productos o alimentos, cuando en nuestro país contamos con excelentes alternativas. Entre ellas, la magnífica carne española. Buen ejemplo de ello es la carne de ternera gallega, de afamada calidad y sabor. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz os hablamos sobre la chuleta de ternera gallega, una auténtica delicatessen nacional. Características [...]
Estofado de ternera de Galicia
Existen muchas maneras de combatir el frío, pero sin duda la más deliciosa es a través de guisos y platos tradicionales. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una riquísima receta de estofado de ternera gallega, que podéis preparar fácilmente desde casa. Receta de estofado de ternera gallega Para preparar este estofado de ternera gallega para cuatro personas, necesitaréis: [...]